德瑞康90是一種含有卵磷脂的非轉基因大豆分離蛋白。它吸水后有很好的膠凝強度，是一種極好的乳化劑，能起到均勻的熱穩定乳化作用。通過滾揉機混和，均質機乳化的方法被廣泛應用應用:大豆分離蛋白被當作一種粘合劑和乳化劑用于肉類食品加工中，可以提高產品營養價值，改善肉質結構，增加產量，同時減少蒸煮中營養成分的損失。廣泛應用于肉類產品，家禽產品，面點產品。包裝:每袋凈重20kg，三合一符合外袋，單獨結實內襯產品指標：項目質量指標蛋白質（N*6.25%）≥90脂肪（%）≤0.5水分（%）≤7.0灰分（%）≤5.0細度（100目篩，%）≥95功能性1：5：5菌落總數（個／克）≤10000　大腸桿菌陰性PH值7-8